Färskt gott & nyttigt bröd
Välkomna till Kochs Bageri !
Allt började med att familjen Koch flyttade till Landskrona
för drygt 40 år sedan. På den tiden var brödet i Skåne sött
och utan fibrer. Familjens bageri blev det första som bakade
på egen surdeg av råg och i riktiga setnugnar.
Än idag bakar vi vårt bröd utan socker och tillsatt fett.
Vi använder bara de bästa råvarorna och mjöl som kommer från
bönderna i trakten Skånemöllan.
Våra medarbetare gör sitt till - utan
deras glädje och engagemang hade brödet inte smakat så gott
som det gör.
Vi vill erbjuda bakverk av högsta kvalité. Detta skall genomsyra allt i företaget.
Råvaror, hantverk och färskhet är naturliga delar i detta tänkande men denna ambition skall också styra vårt val av emballage och presentationen av varorna i butiken.
Även bakom kulisserna är det vår ambition att skapa ett högklassigt bageri där rutiner, maskiner, hantering och hantverk samverkar för att ge så bra produkter som möjligt.
Allt för att vi skall kunna leva upp till era krav på oss och till !
Vårt motto : När smaken får avgöra!
För ytterligare information kan ni ringa eller maila till oss!
